Du lịch Sapa thưởng thức các món nướng

Du lịch Sapa mùa đông này, bạn sẽ không chỉ được ngắm cảnh đẹp mà còn được khám phá các món nướng ngon tuyệt vời. Là một món ăn phổ biến nhưng thưởng thức đồ nướng tại một miền đất có không khí trong lành, khí hậu lạnh giá như Sapa sẽ đem đến cho các thực khách những trải nghiệm rất khác với việc ăn đồ nướng trong các nhà hàng ở Hà Nội.

Du lịch thị trấn sương mù Sapa, bạn có thể thoải mái thưởng thức các món nướng thơm ngon như ngô, khoai, hạt dẻ hay thịt lợn cắp nách, trứng gà…

Sapa đồ nướng xuất hiện ở khắp mọi nơi nhưng nổi tiếng và nhiều nhất vẫn là trên “phố nướng” Hàm Rồng cạnh nhà thờ đá. Chỉ một chiếc bàn nhỏ với vài chiếc ghế đơn sơ là đã có một quán nướng đậm chất Sapa. Đến đây du khách sẽ dễ dàng tìm được các loại đồ nướng khai vị dân dã như ngô, khoai, mía, sắn…

Ngô, khoai nướng
Ngô, khoai nướng

Sau khi ăn khai vị thì du khách sẽ được thưởng thức rất nhiều món nướng chính ngon ngất ngây của Sapa như lợn cắp nách, thịt bò, gà,… Các loại thịt được tẩm ướp gia vị rồi cuốn với cải mèo hoặc nấm kim châm cho lên bếp than nướng vàng ươm trông rất đẹp mắt, miếng thịt chín dần tỏa ra hương thơm nức mũi khiến cái dạ dày sôi sục. Những xiên thịt nướng vàng ươm không hề dai mà mềm, càng ăn càng thấy ngọt, ăn một xiên lại muốn ăn thêm xiên nữa.

Đồ nướng Sapa
Đồ nướng Sapa

Ngoài ra, gà tẩm mật ong nướng, cá hồi nhồi rau thơm nướng giấy bạc, bò cuộn cải mèo nướng… cũng là các món được ưa chuộng trên “bàn tiệc nướng” của điểm du lịch Sa Pa. Được chế biến bằng các nguyên liệu sẵn có cộng với cách chế biến thơm ngon và giá cả phải chăng thực khách có thể ăn no vào bất cứ bữa nào trong ngày.

Các món nướng lạ miệng như trứng gà nướng, trứng vịt lộn nướng, bánh dầy nướng, đậu phụ nhự nướng… sẽ khiến thực khách thấy thích thú vì sự đa dạng của các món nướng nơi đây. Dường như ở đây cái gì người ta cũng có thể đem lên nướng được.

Thưởng thức đồ nướng ở Sapa thích nhất là lúc màn đêm và cái giá lạnh của mùa tuyết rơi đã bao phủ lấy núi rừng. Chẳng còn gì tuyệt vời hơn khi ngồi bên bếp than hồng nhâm nhi những xiên thịt nướng với chén rượu táo mèo cay xè, cùng nói chuyện, cười đùa tận hưởng cái không gian yên tĩnh, tĩnh lặng về đêm.

Xem thêm: Du lịch Sapa mùa tuyết rơi.